Al Aguacate, por qué comerlo y sus beneficios
¿Cuántas acá son aguacate lover?
Yo soy fan número uno del aguacate, es uno de mis alimentos preferidos.
Pero es que todo lo que toca lo vuelve mas delicioso, ¿o no? eso si háganme un favor y vamos a crear una denuncia pública a todas las que lo usen en mascarillas ¡no hagas eso! a menos que ya este pasado para comerlo.
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El aguacate no solo es delicioso. Tiene infinidades de beneficios y puedes hacer con ellos millones de cosas.
Te daré algunas de las razones, por las que el aguacate debería estar siempre presente en tu día a día.
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Como comer el aguacate :
Como sustituto de mayonesa, haz la prueba
Para tener una piel con brillo y limpia. Yo tengo piel mixta, pero si tienes una piel seca el aguacate la hidrata
Esta lleno de antioxidantes y vitamina E
Porque es grasa buena
Pero sé que puede ser complicado saber cuál es el aguacate perfecto para comer, así que sigue estas recomendaciones para que siempre tengas ese aguacate delicioso esperando por ti.
Cómo hacer madurar un aguacate:
Si los quieres mas rápido envuélvelos en papel y colócalo al lado de las bananas
Si madura y no lo vas a comer ¡mételo en la nevera!
Cómo saber si está maduro:
Cuando esta suave pero no aguado
Si lo mueves y la semilla la sientes suelta
También sé, que casi siempre es un problema lograr que el aguacate no se oxide. Es muy estresante que 5 min después que lo abres se empiece a poner negro. Por eso:
Evita que se oxide con limón:
A penas lo abras colócale jugo de limón en la preparación, esto evitará que tu aguacate se oxide.
También es muy estresante que cuando llegamos a casa del súper, y lo abrimos nos damos cuenta que no esta bueno. Por eso, chequea que no presente puntos negros, sobre todo si lo estas comprando maduro.
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¿Cómo conservar el aguacate por mas tiempo?
Ahora que sabes estos tips, espero que disfrutes mucho de este fruto tan delicioso y con tantas propiedades buenas para la salud. Pero ¡ojo con las cantidades! recuerda que el aguacate es grasa buena.
1/4 de taza de aguacate contiene :
100 Cal
Grasa 9g
Carb 5g
Proteína 1g
Si quieres preparar deliciosas recetas con aguacate aquí te dejo algunas:
Créeme que no son las únicas cosas que puedes preparar con aguacate, en Mis libros hay muchísimas recetas que puedes combinar con aguacate y hacer preparaciones deliciosas.
Mi selección de cosas interesantes para los aguacatelovers
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Hasta la próxima publicación.
XoXo,
Lily Ramírez
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