Empanadas de plátano maduro y queso
¿Te gusta la cocina venezolana? Entonces estás en el lugar perfecto, porque hoy vamos a aprender a hacer empanadas de plátano maduro y queso. ¡Te encantarán!
Para estas empanadas sólo necesitarás:
Si eres nuevo por acá te invito a suscribirte a mi newsletter que envío cada martes
al suscribirte recibirás gratis mi e-book como empezar una vida saludable
Empanadas de plátano maduro y queso
Ingredientes
3 plátanos maduros
½ taza de harina de maíz
½ cdta de sal
1 taza de queso blanco rallado
¡Y la preparación es súper sencilla! Mira:
Lava bien los plátanos y cocínalos en agua sin quitarles la piel
cuando ablanden , colocalos en un bowl y aplastalos para hacer un puré
Luego, espera que enfríen
agrega la harina de maíz y sal. Luego amasa hasta lograr una masa moldeable y manejable
si necesitas agrega un poco de agua para amasar
Coloca un plástico en la mesada y agrega una bola pequeña de masa
cúbrela con el plástico y con la ayuda de un plato presiona hasta lograr una especie de tortilla fina
ciérrala como una media luna
corta los bordes para cerrarla
barniza con huevo o con aceite de oliva
lleva al horno a 200 grados C por 20 minutos hasta que estén doraditas
Si vas a cocinarlas en el airfryer, hazlo por 10 minutos volteándola a los 5 minutos
¡Súper fácil! ¿Verdad? La comida venezolana es divina y tenemos tantas formas de variar los platos que a veces me sorprendo. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
¿Quieres probar más recetas de mi país? ¡Mira estas!
Te puedes llevar hoy mismo mis 3 e-book recetarios por un precio promoción
Y si quieres seguir en la onda saludable, te recomiendo mi TÉ BLANCO BE INSPIRED
¿Te interesa la cocina productiva? ¡Haz click aquí y entérate cómo el meal prep me cambió la vida para siempre (y para mejor)!
Recuerda seguirme en mis redes sociales y compartirme tus fotos:
Sigue mis recetas y tips como @recetaslily en:
Mis libros están disponibles en versión digital, los puedes descargar directamente en tu computadora, tablet o celular.
¡Descárgalos y empieza a cocinar rico y saludable ahora!
Un beso para todos,
Lily.
Empanadas de plátano maduro y queso
Sirve: 3 Tiempo de preparacion: 30 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos 25 minutos
Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas
Clasificación 3.3/5 ( 3 votada )
INGREDIENTES
Ingredientes
3 plátanos maduros
½ taza de harina de maíz
½ cdta de sal
1 taza de queso blanco rallado
INSTRUCCIONES
Lava bien los plátanos y cocínalos en agua sin quitarles la piel
cuando ablanden , colocalos en un bowl y aplastalos para hacer un puré
Luego, espera que enfríen
agrega la harina de maíz y sal. Luego amasa hasta lograr una masa moldeable y manejable
si necesitas agrega un poco de agua para amasar
Coloca un plástico en la mesada y agrega una bola pequeña de masa
cúbrela con el plástico y con la ayuda de un plato presiona hasta lograr una especie de tortilla fina
ciérrala como una media luna
corta los bordes para cerrarla
barniza con huevo o con aceite de oliva
lleva al horno a 200 grados C por 20 minutos hasta que estén doraditas
¿Hiciste esta receta?
¿Cómo te fue con mis recetas? Etiquétame en Instagram a @Recetaslily.
留言